Kabuklu badem ve bitter çikolata hariç diğer malzemeleri bir kapta karıştırın elde ettiğiniz hamuru 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
Fırını 170 derecede ısıtın.Hamuru buzdolabından çıkarın ve tekrar yoğurun.Bir merdane yardımı ile 0,5 cm.kalınlığında açın.Üzerine fazla bastırmadan oluklu merdane ile desen yapın,bisküvi kalıbı ile kesin.Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
Soğuyunca büsküvilerin yarısını eritilmiş çikolataya batırın üzerine kabuklu bademi koyarak süsleyin.