Mesleki Öğrenci Beyza ÇAĞA
5 Takipçi
35 Tarif
Cevizli Kurabiye
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Malzemeler
  • Hindistan Cevizi Toz - 1 çay bardağı
  • İç Ceviz - 1 çay bardağı
  • Pudra Şekeri - 1 su bardağı
  • Buğday Nişastası - Yarım su bardağı
  • Kabartma Tozu - 1 paket
  • Vanilya - 1 paket
  • Margarin - 200 gram
  • Ayçiçek yağı - 1 çay bardağı
  • Un - 4-5 su bardağı
Nasıl Yapılır?
  • Bütün malzemeleri oda sıcaklığında 1-2 saat bekletin.

  • Bekleme aşamasından sonra bir kabın içerisine margarin, ayçiçek yağı, pudra şekeri, nişasta, vanilya, kabartma tozunu ekleyip yoğurun.

  • Ardından hindistan cevizini ekleyip yoğurmaya devam edin ve unu yavaş yavaş ekleyin( 4-5 su bardağı un ekleyebilirsiniz ama undan una farklılık gösterdiği için yumuşak kıvam alana kadar un ekleyebilirsiniz.)

  • Ardından yumuşak ele yapışmayan hamur elde ettiğinizde cevizleri robottan geçirin (ceviz toz halini almayacak parçalanmış şekilde olacak.)ekleyin.

  • Eşit parçalarda hamuru ayırıp hepsine yuvarlak şekil verin.

  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 160 derecelik fırında pişmeye bırakın.

  • 15 dakika sonra kurabiyeler pişmiş olacaktır. Servise hazırdır.

Cevizli Kurabiye 826 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler