Öğrenci Yazar Muhammed Tuğrul
Yok
25 Tarif
Damla Çikolatalı Kurabiye
Orta
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 20 Dakika
Pişirme Süresi: 35 Dakika
Malzemeler
  • Oda sıcaklığına gelmiş tereyağ - 200 gram
  • Sıvı yağ - 1 çay bardağı
  • Yumurta - 1 adet
  • Pudra şekeri - 1 su bardağı
  • Nişasta ( mısır ya da buğday farketmez) - 1 su bardağı
  • Vanilya - 1 paket
  • Kabartma Tozu - 1 paket
  • Damla çikolata - 1,5 çay bardağı
  • Un - 4 su bardağı
Nasıl Yapılır?
  • Önce tereyağı ve pudra şekerini eritene ve krema kıvamına getirene kadar çırpalım.

  • Ardından diğer sıvı yağ ve yumurtayı da ekleyip çırpalım.

  • Nişasta , kabartma tozu ve vanilyayı , en son da unu ekleyip iyice karıştıralım.

  • Damla çikolataları da ekleyelim güzelce karıştırıp son aşamaya geçelim.

  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altlarına yağlı kağıt serip ya da tereyağı sürüp pişirelim. Kurabiyemiz yaklaşık 30 dakikada pişecektir. Piştiğini renginin hafif değişmesinden anlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktaları

Ben kurabiyeleri fırına koymadan önce hamurumu 10 dakika buzdolabında dinlendirdim. Böylece ağızda dağılan mükemmel bir kurabiye elde edeceksiniz.

Öneriler

Kurabiyelerinizi isterseniz avuç içlerinizle yuvarlayıp o halde pişirebilirsiniz.

Damla Çikolatalı Kurabiye 11224 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler