Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
206 Tarif
Süt Helvası - Bursa
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • süt - 1 litre
  • margarin - 250 gr
  • un - 2 su bardağı
  • toz şeker - 3,5 su bardağı
  • çam fıstığı - 1 çay bardağı
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • 1 lt süt ısıtılıp, ılımaya bırakılır.

  • Ayrı bir tencerede margarin, 2 su bardağı un ve fıstıklar kavruluncaya kadar karıştırılır ve ılıyan süt ilave edilir. Topaklanmaması için sürekli karıştırılır.

  • Helva kendini çekmeye başlayınca 3 bardak şeker ilave edilir. Tahta bir kaşıkla kuvvetlice ezilerek karıştırılır.

  • Tencereye yapışmadan kaşıkla birlikte dönmeye başlayınca ateşten alınır ve fırın tepsisine dökülür.

  • Önceden ayrılan yarım bardak toz şeker, karışımın üzerine serpilir. 1 kaşık tereyağı üzerine paylaştırılarak fırına verilir. Şekerler kızarıncaya kadar pişirilir.

  • ek olarak yanına dondurma koyarak servis edbilirsiniz

Süt Helvası - Bursa 9015 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler