Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
213 Tarif
Amasya Tatlısı - Yöresel Tatlı
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • yumurta - 1 adet
  • yoğurt - Yarım su bardağı
  • Toz Şeker - Yarım su bardağı
  • un - Alabildiği kadar
  • kabarma tozu - 1 paket
  • margarin - 2 yemek kaşığı
  • Ayçiçek Yağı - Yarım çay bardağı
  • dövülmüş ceviz - Yarım su bardağı
  • ŞERBETİ İÇİN -
  • toz şeker - 2,5 su bardağı
  • su - 2,5 su bardağı
  • limon suyu - Yarım
  • ÜZERİ İÇİN -
  • 1 adet yumurta sarısı, -
  • Hindistan cevizi - 1 çay bardağı
Nasıl Yapılır?
  • Geniş bir kapta yumurtaları çırpın.Yoğurt,sıvıyağ ve erimiş margarini ekleyin.

  • Şekeri,unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş karıştırın.

  • Son olarak cevizi de ilave edip yoğurun.

  • Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar kopartıp hafifçe yassılaştırın ve yağladığınız tepsiye dizin.

  • Hamurların üzerine çizikler yapın.Önceden orta derecede ısıtılmış fırında pişirin.

  • Tatlı sıcakken üzerine kaynatıp ılıttığınız şerbeti dökün. Soğuduktan sonra servis yapın.Afiyet olsun..

Amasya Tatlısı - Yöresel Tatlı 4752 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler