Eğitmen Serap Kahveci
4 Takipçi
12 Tarif
Laz Böreği
Orta
15+ Kişilik
Hazırlama Süresi: 1 Saat
Pişirme Süresi: 50 Dakika
Malzemeler
  • Margarin - 100 GR
  • Yoğurt - 3 y.kş
  • Üzüm Sirkesi - 2 y.kş
  • Yumurta - 1
  • sıvıyağ - 50 gr
  • su - 200 ml
  • un - 6 su.b
  • muhallebisi:süt - 1 lt
  • Toz Şeker - 1 s.b
  • un - 5 y.kş
  • tereyağı - 1 y.kş
  • karabiber - 1/2
  • Yumurta - 4
  • açmak için nişasta - 250 gr
  • şerbeti:toz şeker - 5 s.b
  • su - 5 s.b
  • Limon - 1/3
Nasıl Yapılır?
  • Hamur malzemeleri ile yumusak bir hamur yapılır .10 dk dinlendirdikten sonra,nişasta ile açarız.

  • Bir tencereye tereyağı ve karabiber hariç muhallebi malzemelerini mikser yardımıyla çırpalım .ocakta kıvam alana kadar pişirelim.İçine tereyağını ve k.biberi atıp karıstıralım.

  • Bir mini fırın tepsisine 5 yufkamızı serelim.Arasına muhallebimizi yayalım.üzerine kalan yufkaları yerleştirelim .Eşit dilimleyip,eritip süzdüğümüz tereyağını yufkaların üzerine dökelim .200 derecede ısıttığımız fırında pişirelim.

  • Şerbetini kaynatıp fırından sıcak çıkan tatlının üzerine sıcak dökelim.20 dk sonra pudra şekeri serpip servis yapalım.

  • AFİYET OLSUN

Püf Noktaları

yufkaları tek tek açıp biraz kurutalım .bu sekilde tepsiye serelim .

Öneriler

tatlıyı ılık yemenizi öneririm .karabiber alerjisi olan kullanmayabiir.

Laz Böreği 10216 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın

mmmmm eminim nefis olmuştur. Çok sevdiğim bir lezzet elinize sağlık :))

gerçekten mükemmel bir lezzet..tavsiye ederim teşekkürler...

Önerilen Tarifler