Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
22 Takipçi
290 Tarif
Mafiş Tatlısı Tarifi - Balıkesir
Kolay
8-10 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 5 Dakika
Malzemeler
  • yumurta - 2 adet
  • sıvı yağ - Yarım su bardağı
  • yoğurt - Yarım su bardağı
  • Kabartma Tozu - 1 adet
  • un - 5 su bardağı
  • Kızartmalık İçin Sıvıyağ - 1 litre
  • Şerbeti için -
  • su - 2,5 su bardağı
  • Toz Şeker - 2 su bardağına yakın
  • limon - 1 dilim
Nasıl Yapılır?
  • Şerbetinizi 10 dakika kaynatıp soğumaya bırakın

  • Bir derin kapta un ile kabartma tozunu karıştırın

  • yumurta,sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip yoğurup hamurunuzu elde edin ve bir kaç dakika dinlendirin

  • 4 eşit bezeye ayırıp merdane yardımı ile açın etrafını düz bir şekilde kesin geriye kalan hamurları birleştirip aynı işleme devam edin

  • resimdeki gibi kesip kestiğiniz parçaların ortasından elinizle büzüştürün

  • kızgın yağa atıp rengi altın sarısı olunca çıkarp soğuk şerbete atın servise hazırdır Afiyet Olsun...

Öneriler

Servisi sırasında ise Çekilmiş ceviz, Dondurma veya kaymak ile edebilirsiniz

Tarif Videosunu İzleyin

Mafiş Tatlısı Tarifi - Balıkesir 18625 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler