Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
22 Takipçi
290 Tarif
Hayrabolu Tatlısı - Tekirdağ
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • tuzsuz peynir - 500 gr
  • yumurta - 3 adet
  • un - 1 su bardağı
  • irmik - 1,5 su bardağı
  • karbonat - 1 çay kaşığı
  • Kabartma Tozu - 1 çay kaşığı
  • ŞERBETİ İÇİN -
  • su - 5 su bardağı
  • toz şeker - 4 su bardağı
  • limon suyu - çeyrek dilim
  • ÜZERİ İÇİN -
  • fındık - 100 gr
  • tahin - 1 su bardağı
Nasıl Yapılır?
  • Tuzsuz peynir iyice ezilir rnYumurtalar ilave edilip tekrar ezilir

  • Un ve irmik, karbonat ve kabartma tozu eklenerek tekrar yoğrulur

  • Yağlanmış tepsiye yada yağlı kağıda konarak 160 derecede 30 dakika pişirilir

  • Soğuduktan sonra sıcak şerbette Kemalpaşa tatlısı gibi kaynatılarak tekrar pişirilir

  • Yumuşayan hamur tencereden alınırrnVe tahin fındık ile veya kaymak ile de servis edilirrnAfiyet Olsun...

Hayrabolu Tatlısı - Tekirdağ 24398 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler