Geri
İleri
dana kaburga - yarım kilo
koy ekmeği - 1 adet
Kuru Soğan - 2 adet
Domates Salçası - 1 yemek kaşığı
Pul Biber - 1 çay kaşığı
Pul Biber - 1 çay kaşığı
Kimyon - 1 çay kaşığı
nane - 1 çay kaşığı
Kırmızı Toz Biber - 1 çay kaşığı
sıvıyağ - 1 fincan
et suyu - 2 su bardağı
üzeri için - sos
Yoğurt - 1 büyük kase
Sarımsak - 2 diş
su - 1 çay bardağı etimizi düdüklüye atıp pişirelim piştikten sonra didikleyelim.
Yemeklik doğranmış soğanları yağda kavuralım kavurduktan sonra didiklenmiş etimizde ekliyelim daha sonra salça ve baharatları koyalım karıştıralım 1 kepçe et suyuda ekleyip pişirelim
ekmekleri küp küp doğuralım sunum yapacağımız tabağa alıp üzerini 2 bardak et suyu ile ıslatalım
sarımsaklı yoğurdumuzu ekmeğin üzerine gezdirelim ve daha sonra etimizi yoğurdun üzerine ekliyelim afiyet olsun
Mutfak Ailesi olarak sizlere sürekli güncellenen içerik sunuyoruz. Sitemizdeki tüm haklar saklıdır. İzin alınmadan kopyalanamaz ve yayınlanamaz.
Site Haritasına Ulaşmak İçin Tıklayınız
Copyright © 2017
www.mutfakailesi.com
E-posta listemize katılarak Mutfak Ailesi'nden haberdar olabilirsiniz.
