EKMEK AŞI - BATMAN



Kolay 6-8 Kişilik Hazırlama Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi : 30 Dakika


Malzemeler
  • dana kaburga - yarım kilo
  • koy ekmeği - 1 adet
  • Kuru Soğan - 2 adet
  • Domates Salçası - 1 yemek kaşığı
  • Pul Biber - 1 çay kaşığı
  • Pul Biber - 1 çay kaşığı
  • Kimyon - 1 çay kaşığı
  • nane - 1 çay kaşığı
  • Kırmızı Toz Biber - 1 çay kaşığı
  • sıvıyağ - 1 fincan
  • et suyu - 2 su bardağı
  • üzeri için - sos
  • Yoğurt - 1 büyük kase
  • Sarımsak - 2 diş
  • su - 1 çay bardağı
Nasıl Yapılır?