Ekmekler parçalanır, tepsi yağlanır, tereyağı eritilir, yumurta ve süt tereyağı ile çırpılır. r

Parçalanmış ekmekler elde edilen sosa bulanır

Yağlanmış olan tepsi üzerine bir kat ekmek döşenir ve üzerine beyaz peynir ile kaşar peynir karışımı eklenir

Peynirlerin üzerine bir kat daha ekmek sıralanır ve fırınlanır. Ekmekler kızarınca üzerine kaşar peynir ile çörek otu serpilir. 180 derece 5 dakika daha pişirerek kızarması sağlanır