Sena gülcü
6 Takipçi
13 Tarif
iç pilav
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 30 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Malzemeler
  • Pirinç Pilavlık - 3 su bardağı
  • Kuru Soğan - 1 adet
  • Yenibahar - 1 tatlı kaşığı
  • çam fıstığı - 1 yemek kaşığı
  • kuş üzümü - 1 yemek kaşığı
  • Toz Tarçın - 1 çay kaşığı
  • karabiber - 1 tatlı kaşığı
  • tuz - 1 tatlı kaşığı
  • Ayçiçek Yağı - 3 yemek kaşığı
  • tereyağı - 2 yemek kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • pirinç yarım saat önceden ıslatılır.

  • soğan yemeklik doğranır önceden ısıtılmış sıvıyağı konulmuş tencereye soğanlar atılıp kavrulur. çam fıstıkları atılıp kavrulur.

  • ıslattığımız pirinçler süzülür yıkandıktan sonra tencereye konulur. pirinçler yaklaşık 1-2 dakika daha kavrulur.

  • tarçın, karabiber, yenibahar, tuz, kuş üzümü tencereye eklenir.

  • Tereyağı eklenir 3,5-4 su bardağı sıcak su eklenir kapağı kapatılır. pişmeye bırakılır.

  • Pilavın suyu çektikten sonra ocağın altı kapatılır.

iç pilav 28 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler