Sena gülcü
8 Takipçi
24 Tarif
Etli Arapsaçı
Orta
1-2 Kişilik
Hazırlama Süresi: 30 Dakika
Pişirme Süresi: 40 Dakika
Malzemeler
  • Arapsaçı - 1 kg
  • Kuzu eti - 250 gram
  • Kuru soğan - 1 adet orta boy
  • Zeytinyağı - 1 çay bardağı
  • Un - 1 yemek kaşığı
  • Limon suyu - 1 yemek kaşığı
  • Tuz - Isteğe bagli
Nasıl Yapılır?
  • Öncelikle arapsaçları iyiydi yıkanır kumlarından arındırılır. Daha sonra ayıklanıp doğranır.

  • Tencereye yağ eklenip etler mühürlenir. Ardından yemeklik doğranan soğanlar da tencereye ilave edilir. 10 dakika kavrulduktan sonra 1 kaşık un ve limon suyu eklenir.

  • Arapsaçları da tencereye ilave edilip 5 dakika kavrulduktan sonra pirinç ilave edilir.

  • Yemeğimizin üzerine arapsaçlarının üstünü kapatacak kadar su eklenir.

  • 45 dakika sonra kontrol ederek ocağın altını kapatabilirsiniz.

Etli Arapsaçı 303 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler