Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
22 Takipçi
291 Tarif
Fırında Sebzeli Kuzu Beyti
Kolay
1-2 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
Malzemeler
  • kuzu beytilik et - 2 adet
  • Zeytinyağı Riviera - 2 yemek kaşığı
  • Kuru Soğan - yarım
  • Kültür Mantarı - 2 su bardağı doğranmış
  • Havuç - 1 adet haşlanmış
  • Patates - 1 adet haşlanmış
  • Dereotu - 1 tutam
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı
  • tuz - size göre
  • Karabiber - 1 tutam
  • patates püresi - 2 porsiyonluk
Nasıl Yapılır?
  • Patates Püresini önceden hazırlayın

  • Zeytin yağında minik kuru soğanları ve ardından mantarları pişirin

  • haşlanmış sebzeleri ekleyin

  • tereyağı tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın

  • açık olan beytinin içine yerleştirin ve dürüm gibi sıkıca sarın daha sonra kargı şişlerden geçirip düzgün durmasını sağlayın

  • 220 derece fırında 25 dk pişirin

  • tabağa koyduğunu püre üzerine yerleştirip sunum edebilirsiniz

Püf Noktaları

kargı şiş elinizde yoksa eti yağlı kağıda sarıp pişirebilirsiniz

Tarif Videosunu İzleyin

Fırında Sebzeli Kuzu Beyti 15661 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler