Havuç,salatalik,kornison tursu,kara lahana,yesil elma hepsini rendeleyoruz ardindan sarimsak'i dovuyoruz ve maydanozu ince ince kıyıp rendeledigimiz malzemelerimze ekliyoruz ardindan salcalari ve ketcapi ekleyip karistiryoruz iyice yedirdikten sonra istah acicimiz hazır. Dilenirse aci sos ta ekleyebiliriz.
Ana malzemeleri Ketçap ,kara lahana ve yesil elmadir!...renginin koyu kırmızılığı tamamen doğal ve organik meyvelerden yapılmış kırmızı gıda boyasinin yardımi ile oluşmaktadır.tavsiye edilir.
Bu sos bekledikce tadi daha da guzel olacaktir. Etlerin makarnalarin ızgaralarin yanında daha lezzetlidir. Aci konursa yendikten bir kac saniye sonra girtlakta tatlimsi bir aci tad birakacaktir.