Krep tavasına yağ koyulup iyice kızdırılır. O esnada un ve pancar suyu birbirine karıştırılır ve pudra şekeri eklenir. (ıspanak suyuna tuz eklenir) Kızgın tavaya 1-2 yemek kaşığı tuile karışımı dökülür. Ve tuile kabarcıkları dağılıp patlayana kadar, çıtır olana kadar kızartılır.
Kabarcıkların patlamasına özen gösterin.
Tartolet vb. tatlıların sunumunda kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı parmesanlı tuile, mantarlı tuile vb. çeşitleri de vardır.