Küçük tavanın içine şeker ve su koyalım ocağın altını kısık ateşte ısıtalım. Şekeri karıştırmadan eritelim .
Derin cam tabağın içine eritilmiş şekeri koyup . Döndürelim ve her tarafını yayalım.
Robotun içine yumurta , süt , muz ve isteğe bağlı vanilin koyalım . Muz tatlı değilse bir miktar şeker koyup tadına bakalım . Robottan geçirelim sonra cam tabağın içine dökelim.
Derin tencerenin içine bir miktar su koyalım ve kaynadıktan sonra cam tabağı içine koyalım. Tencerenin üstüne örtüyle kapatalım.
Kısık ateşte 50 dk pişirelim piştikten sonra kapağı kapalı şekilde 15 dk bekletelim ve dolaba koyalım .
İsteğe bağlı 1 gece beklete bilirsiniz. AFİYET OLSUN...
Fransız mutfağının sevilen efsane lezzetlerinden ve meşhur tatlılarından Krem Karamel