Mesleki Öğrenci Beyza çağa
5 Takipçi
14 Tarif
Susamlı Simit Kurabiye
Kolay
12-14 Kişilik
Hazırlama Süresi: 25 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
  • HAMURUN MALZEMESİ - .
  • Un - 5 veya 5,5 su bardağı
  • Çeşnili hamur kabartma tozu - 10 gram
  • Margarin veya Tereyağı - 250 gram
  • Yoğurt - 1 çay bardağı
  • Sıvı yağ - 1 çay bardağı
  • Tuz - 1 çay kaşığı
  • Yumurta sarısı - 1 adet
  • ÜZERİ İÇİN - .
  • Yumurta akı - 1 adet
  • Susam - 150 gram
Nasıl Yapılır?
  • Hamuru için ;Un ve kabartma tozunu bir kaba eleyin.

  • Üzerine tereyağı veya margarin, sıvı yağ ,yoğurt ,tuz ve yumurta sarısını ekleyin yumuşak bir hamur hazırlayın.

  • Şekillendirme için; hamurdan küçük parçalar alarak halka şekli yapın veya bir diğer şekil orta boyutta toplar yapıp küçük merdanenin ucuyla hamurun ortasına delik açın

  • Şekli hazır olduktan sonra önce yumurta akına sonra isteğinize bağlı olarak tamamını ya da üstünü susama bulayın.

  • Fırın tepsisine sıralayın. Alt-üst pişirme:180°C Turbo pişirme: 170°C

  • Yaklaşık 20 -25 dakika fırında pişirin ve servise hazırdır.

Susamlı Simit Kurabiye 252 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler