Bir kabın içerisine yumurta yoğurt ve zeytinyağı, sirke ekleyin çırpın.

Çırpma aşamasında baharatları da ekleyerek devam edin.

Çırptıktan sonra unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.

Yoğurduğunuz hamur ele yapışmayan yumuşak bır hamur olacak.

Ardından hamuru 4 eşit parçaya beze haline getirerek 1 parmak kalınlığında açın ve eşit şeritler halinde kesin.

Kestiğiniz şeritleri bir ucunu yukarı bir ucunu aşağıya çekerek aynı anda yapın ve hamurunuz böylelikle kıvrımlı hal alacaktır.

Fırın tepsisinde yağlı kağıt kulkanarak180 derece fırında pişirebilirsiniz.