Eğitmen SERAP KAHVECİ
Yok
1 Tarif
Kayısı Soslu Kek
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • taze kayısı - 7-8 tane
  • Toz Şeker - 2 yemek kaşığı
  • Tereyağı - 1 tatlı kaşığı
  • Üzüm Pekmez - 1 çay bardağı
  • yumurta - 1 adet
  • süzme yoğurt - 2 yemek kaşığı
  • sıvıyağ - 4 yemek kaşığı
  • un - 1 su bardağı
  • Kabartma Tozu - 1 pk.
  • Toz Tarçın - 1 cay kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Tavada ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkardığımız kayısıları,toz seker ve tereyağı ile soteleyelim. Bir tart veya kek kalıbına içleri yukarı gelecek sekilde yerlestirelim.(20 cm kalıp)

  • Bir karıştırma kabında yumurta ,pekmez,sıvıyağ,yogurdu çırpma teli ile karıştıralım. kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim.Karıştıralım.

  • kek malzemesini kayısıların üzerine döküp 170 derece fırında pişirelim.25/30 dk sonra kürdan testi yapıp pişen keki fırından alalım. 5 dk. sonra kalıbı ters çevirelim ,soguyunca bir top vanilyalı dondurma ile servis edelim .Afiyet olsun

Püf Noktaları

süzme yoğurt yerine 3 kaşık hazır yoğurt konulabilir.

Kayısı Soslu Kek 696 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler