Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
21 Takipçi
282 Tarif
Ekmek Köftesi
Kolay
2-4 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 5 Dakika
Malzemeler
  • Bayat Ekmek - 1 adet
  • Yumurta - 1 adet
  • Kuru Soğan - 1 adet
  • Karabiber - 1 tatlı kaşığı
  • Kimyon - 1 tatlı kaşığı
  • Pul Biber - 1 tatlı kaşığı
  • Nane - 1 tatlı kaşığı
  • Tuz - 1 çay kaşığı
  • Su - yarım su bardağı kadar
Nasıl Yapılır?
  • Bayat ekmeği elinizle baş parmağınızın başı büyüklüğünde koparın ve bir derin kabın içine alın Karabiber Kimyon Pul Biber Nane Tuz

  • 1 adet yumurta ekleyin

  • 1 adet kuru soğan rendeleyin

  • Karabiber, kimyon, pul biber, kuru nane ve tuzu ekleyin

  • suyu da ekleyip iyice yoğurun. Köftelik hamur kıvamına gelecektir ( cıvık olmamalı )

  • Bir tavay zemini kaplayacak kadar sıvıyağı koyup ısıtın ve kızgın olan ağda yuvarlak şekil verdiğiniz hamur köfteleri iki taraflı pişirin Afiyet Olsun

Püf Noktaları

Bayat Ekmekler Artık Çöpte Değil !

Öneriler

İnanamayacaksınız fakat bu köfteyi suğumadan özellikle kahvaltılarda bala batırarak yerseniz tadı damağınızda kalcaktır.

Ekmek Köftesi 138 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler