Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
213 Tarif
Tavuk Bohçası
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
  • zeytinyağı - 1 çay bardağı
  • tavuk but filetosu - 6 adet
  • Kültür Mantarı - 12 adet
  • yeşil tatlı biber - 4 adet
  • arpacık soğan - 18 adet
  • domates - 3 adet
  • Tuz - size göre
  • Karabiber - Bir tutam
  • Kekik - Bir tutam
  • yufka - 3 adet
  • yumurta sarısı - 3 adet
Nasıl Yapılır?
  • Bir tencereye zeytinyağını koyup arpacık soğanlarını bütün olarak soteleyin Arkasından aynı boyutta doğradığımız tavukları ekleyin

  • Yine aynı boyutta doğranmış mantarları ve ardından yeşil biberleri ekleyin

  • Domatesleri ve ardından tuz ve karabiber ve kekiği ekleyerek harcı hazır hale getirin Bir yuvarlak tabak kullanarak yufkaları yuvarlak olarak kesin

  • Derin bir kase içine yufkaları İki kat yapın ve için harçtan koyun, yufkanın ağzını büzüştürün Ve ağzını arta kalan parçalardan kurdele yaparak bağlayın

  • Yumurta sarısın sürün ve 180 derece fırında kızarasıya kadar bekletin, servise hazır Afiyet Olsun..

Tavuk Bohçası 10112 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler