Mesleki Öğrenci İdil ATİK
6 Takipçi
45 Tarif
Fırında Çıtır Tavuk
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
  • Tavuk Göğsü - 600 gram
  • Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
  • Ayçiçek Yağı - 1 yemek kaşığı
  • Yoğurt - 4 yemek kaşığı
  • Yumurta - 1 adet
  • Galeta Unu - 1 su bardağı
  • Kajun Baharatı - 1 tatlı kaşığı
  • Karabiber - 1 çay kaşığı
  • Tuz - 1 tatlı kaşığı
  • Sarımsak Tozu - 1 tatlı kaşığı
  • Toz Kırmızı Biber - 1 tatlı kaşığı
  • Kekik - 1 çay kaşığı
  • Zerdeçal - 1 çay kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Tavuk göğsü ilk olarak ince uzun şekilde kesilir.

  • Yumurta, yoğurt, yağ ve baharat karışımı hazırlanır.

  • Doğranan tavuklar karışımın içine atılır.

  • Daha sonra galeta ununa batırılıp, fırın tepsisine dizilir.

  • Önceden ısıtılmış 190-200 derece fırında 15-25 dakika pişirilir. Kendi fırınınıza göre kontrol ediniz.

  • Soslarla beraber sıcak servis edilir.

Öneriler

Sos için; yoğurt, sarımsak , mayonez , beyaz biber ve kuru nane kullanarak hazırlayabilirsiniz.

Fırında Çıtır Tavuk 1493 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler