Zişan Tuğan
2 Takipçi
59 Tarif
Kaşarlı gevrek poğaça
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • Margarin - 125 gram
  • Sıvı yağ - 1 çay bardağı
  • Yoğurt - 1 çay bardağı
  • Yumurta - 1 adet
  • Tuz - 1 tatlı kaşığı
  • Şeker - 1 tatlı kaşığı
  • Sirke - 1 tatlı kaşığı
  • Un - Aldığı kadar
  • İÇİ İÇİN -
  • Kaşar peyniri - 200 gram
  • DIŞI İÇİN -
  • Pekmez - Yarım çay bardağı
  • Su - 2 yemek kaşığı
  • Susam - 1 çay bardağı
Nasıl Yapılır?
  • Yoğurma kabımıza margarin, sıvı yağ, yoğurt, sirke, yumurta, tuz ve şekeri ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

  • Üzerine aldığı kadar un ekleyip iyice yoğuruyoruz.

  • Kaşar peynirlerimizi uzun uzun doğruyoruz.

  • Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp elimizle hafif hafif açıyoruz.

  • İçlerine kaşar peyniri koyup kumru ekmeği şeklinde kapatıyoruz.

  • Poğaçalarımızı önce su ile açtığımız pekmeze sonra susama bulayıp tepsimize yerleştiriyoruz.

  • Üzerine bıçak yardımıyla çentik atıyoruz.

  • 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Kaşarlı gevrek poğaça 3143 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler