Blogger Nurdan Özden
12 Takipçi
45 Tarif
PİZZA POĞAÇA
Kolay
15+ Kişilik
Hazırlama Süresi: 20 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
Malzemeler
  • Süt - 1 Su Bardağı
  • Sıvıyağ - 1,5 Su Bardağı
  • Yumurta - 2 Adet
  • Kabartma Tozu - 1 Paket
  • Un - Aldığı Kadar
  • Tuz - 1 Çay Kaşığı
  • Karabiber - 1 Çay Kaşığı
  • Peynir - Yarım Su Bardağı
  • Sosis - 4 Adet
  • Yeşil Biber - 2 Adet
  • Maydanoz - 5-6 Dal
Nasıl Yapılır?
  • Çukur bir kapta süt, yağ, yumurta karıştırılır. Üzerine önce 2 bardak kadar un eklenip tuz serpilir. Unun üzerinde parmağımızla çukur oluşturulur buraya kabartma tozu konur üzerine sirke konur, böylece kabartma tozunun aktive edilmesi sağlanır.Ardından hamur avuçlayarak yoğrulur. Ele yapışmayacak hale gelince un ekleme bırakılır.

  • Sonra içine ezilmiş peynir, doğranmış sosis, doğranmış biber ve ince kıyılmış maydanozlar katılarak hamur tekrar yoğrulur.

  • Ceviz büyüklüğünde koparılan hamur top şekli verilerek fırın tepsisine dizilir.

  • Önceden 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Sıcak sıcak servis edilir. Afiyet Olsun...

Öneriler

Bu tarifte hamura 2 yumurta ekleyip üzerine yumurta sürülmüyor. Arzu ederseniz yumurtanın birinin sarısını ayırıp pişirirken poğaçaların üzerine sürebilirsiniz.

PİZZA POĞAÇA 2598 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler