Bir kaba yoğurt, yağ, yumurta, dereotu, kabartma tozu, tuz, peyniri ve son olarak unu az ekleyip elimizle karıştıralım.
Hamuru olana kadar unu yavaş yavaş ekleyelim ve iyice yoğuralım. (Ele yapışmayan orta bir hamur olacak cıvık olmamalı çok katıda olmamalı.)
Hamur olduktan sonra fırın tepsisine istediğimiz büyüklükte bir parçayı alalım elimizle yuvarlayarak tepsiye yerleştirelim. (ben mandalina büyüklüğünde yaptım)
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı susam ve çörekotu döküp fırına verelim.
Fırını 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim (yaklaşık 20 dakika)
Yemeden önce mikrodalga varsa 5-10 saniye ısıtırsanız fırından yeni çıkmış gibi olacaktır.