Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
228 Tarif
Fırın Makarna
Kolay
8-10 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 10 Dakika
Malzemeler
  • fırın makarna - 500 gr
  • margarin - 125 gr
  • un - 2 su bardağına yakın
  • süt - 1 litre
  • Tuz - size göre
  • Muskat cevizi veya Kara biber - Bir tutam
Nasıl Yapılır?
  • bir tenecerede unu margarinde kavurun ve ardından sütü ekleyin

  • tuz ve toz karabiberi yada Muskat cevizi rende olarak ekleyin

  • beşamal sos yapılırken diğer taraftan makarnayı başka tencerede 10-12 dakika haşlayın

  • bu işlemler ortalama 15 - 18 dakika sürmelidir

  • haşlanmış makarnayı soğuk suya değdirmeden süzelim ve sıcak sos ile bir tenecerede harmanlayarak iyice karıştıralım

  • makarnayı sos ile kaıştırırken bir miktar kşar atalım ki iyice özleşsin ve bir borcam yada fırın tepsisine dökelim iyice düz hale getirelim

  • üzerine rende kaşarı iyice serpiştirelim 190 derece fırında yaklaşık 10 dakika üzerini nar gibi kızartalım

Fırın Makarna 6498 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler