Pastacı Mert Melik Oymak
3 Takipçi
25 Tarif
Çilekli Milföy
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • Milföy Hamuru - 6 adet
  • Çilek - 10-12 adet
  • Pastacı Kreması: - -
  • Süt - 500 ml
  • Toz Şeker - 150 gr
  • Tereyağ - 40 gr
  • Yumurta Saırısı - 8 adet
  • un - 80 gr
  • vanilya - 5 gr
Nasıl Yapılır?
  • Milföy hamurlarını çatalla birkaç yerine delikler açın. Ardından 180 derece fırında 20-25 dk pişirin.

  • Pastacı kreması için yumurta ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.

  • Krema kıvam aldıktan sonra 5 dk daha kaynatın. Ardından ocaktan alın.

  • Ocaktan aldığınız kremayı sürekli çırparak yumurtaları tek tek ekleyin. en son tereyağını da ekleyip soğumaya bırakın.

  • Milföyler piştikten sonra sırasıyla milföy, krema ve dilimlenmiş çilekleri koyun.

  • Aynı işlemi 1 kat daha yapın ve en son üstüne tekrar milföyü kapatıp bitirin.

  • Tatlınızı 1 saat buzdolabında dinlendirin ve 3 yada 4 e bölerek servis edin. Afiyet Olsun.

Öneriler

milföyünüz kabardıysa ortadan 2 veya 3 parçaya bölebilirsiniz.

Çilekli Milföy 913 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler