Tozşeker ve unu bir tencereye alın. Soğuk suyu ilave edip, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pelte kıvamına gelene kadar pişirin
Cevizin yarısını robottan geçirin. ve üzerine helvayı boşaltıp karıştırın
Cevizin diğer yarısını orta büyüklükte yuvarlak bir kabın dibine yayın ve helvayı üzerine döküp soğumaya bırakın
Üzeri için: doğranmış çileği bir tavada sıcaklaştırıp biraz koyulaşmasını sağlayın
soğuyan helvayı dilim dilim kesin tabağınıza koyun ve ister üzerine ister aralarına çilek sosunuzdan ekleyin
dondurma ile buluşması tatlınızı biraz hafif kılacaktır Afiyet Olsun...
Üzeri için: doğranmış çileği bir tavada sıcaklaştırıp biraz koyulaşmasını sağlayın toz şeker dilerseniz 2 yemek kaşığı şeker eklerseniz biraz daha kıvamlı bir sos olacaktır