peynirimizi uzun uzun ince dilimler halinde kesip hazır edelim.
Çelik bir tencereye yağımızın yarısını koyalım. İrmiğimizi döküp kavuralım.Toz şekerini atıp karıştıralım ve Suyu ilave edelim
Dilimlediğimiz peynirleri hemen sırasıyla dizerek helvamızın içine bırakalım. helvasyı dairesel bir şekilde karıştıralım.
Dilerseniz kalıp halinde bir tepsiye bastırıp soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.