Tozşeker ve unu bir tencereye alın. Soğuk suyu ilave edip, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pelte kıvamına gelene kadar pişirin

Cevizin yarısını robottan geçirin. ve üzerine helvayı boşaltıp karıştırın

Cevizin diğer yarısını orta büyüklükte yuvarlak bir kabın dibine yayın ve helvayı üzerine döküp soğumaya bırakın

Üzeri için: doğranmış çileği bir tavada sıcaklaştırıp biraz koyulaşmasını sağlayın

soğuyan helvayı dilim dilim kesin tabağınıza koyun ve ister üzerine ister aralarına çilek sosunuzdan ekleyin

dondurma ile buluşması tatlınızı biraz hafif kılacaktır Afiyet Olsun...