Mutfak Ailesi - Mutfak Ailesi
21 Takipçi
290 Tarif
Kıymalı Taze Faulye
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Malzemeler
  • Taze Fasulye - 1 kg
  • Zeytinyağı Riviera - 1 çay bardağı kadar
  • Kuru Soğan - 2 adet
  • Dana Kıyma az yağlı - 250 gr
  • Sarımsak - 2 diş
  • Toz Karabiber - 1 çay kaşığı
  • Kimyon - 1 çay kaşığı
  • Tuz - size göre
Nasıl Yapılır?
  • Kılçığını temizlediğiniz taze fasulyeyi yemeklik olarak eliniz ile bölünüz ve ardından yıkayıp süzgüye koyunuz

  • Süzülmüş taze fasulyeyi bir tavaya koyun, 1 su bardağı su ekleyin ocağı kısık yapıp tavanın ağzını kapatın ve 20 dakika pişirin

  • Başka bir tavada zeytinyağında minik doğranmış soğanları ekleyin, soğanlar biraz pişince minik doğranmış sarımsakları ekleyin.

  • Soğan ve sarımsaklar pişmesine yakın kıymayı ekleyip ve 5 - 10 dakika kavurun

  • Kavrulmuş soğanlı ve sarımsaklı kıymayı taze fasulyenin içine ekleyin ve içine tuz, kimyon ve karabiberi ekleyip bir kaç dakika özleşmesini sağlayın Afiyet Olsun...

Kıymalı Taze Faulye 1438 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler