Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
228 Tarif
İshakiye - Osmanlı Mutfağı Helvası
Kolay
1-2 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
  • tereyağı (yarısı margarin olabilir) - 6 yemek kaşığı
  • un - 1,5 su bardağı
  • Ayçiçek Yağı - 1 yemek kaşığı
  • badem (fıstık) - 1 çay bardağı
  • sıcak süt - 2 su bardağı
  • toz şeker - 2 su bardağı
  • ÜZERİ İÇİN -
  • Tarçın - 1 yemek kaşığı
  • Dondurma - 1 kg
Nasıl Yapılır?
  • Tereyağı ve margarini geniş bir tavada eritip pirinç ununu ilave ederek tahta kaşıkla sürekli karıştırın. unla birlikte bademlerinizi de ekleyin

  • Toz şekeri süte ilave edip eritin. Sürekli karıştırarak kavrulmakta olan pirinç ununa ilave edin. Kısık ateşte pişirmeye devam edin.

  • Kıvama gelince ateşten alıp soğumaya bırakın.

  • servis ederken biraz tarçın ve bir top dondurma ekleyebilirsiniz. Afiyet Olsun...

İshakiye - Osmanlı Mutfağı Helvası 9975 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler