Executive Sous Chef Mert Diş
Yok
4 Tarif
Misket köfte Tortilla
Orta
1-2 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 10 Dakika
Malzemeler
  • Kıyma - 25 / 30 gram
  • Kuru Soğan - 1 adet
  • Maydonoz - Yarım demet
  • Tuz - 1 çay kaşığı
  • Kimyon - 1 çay kaşığı
  • Karabiber Tane - 1 çay kaşığı
  • Pul biber - 1.5 çay kaşığı
  • Patates - 1 adet
  • Tuz - 1 , 2 tutam
  • Kıyma harcı - 1 . 5 TK
  • Galeta Unu - 1.5 / 2 TK
  • Zeytinyağı Sızma - 1 YK
Nasıl Yapılır?
  • Kiymaya gereken tüm malzemeleri koy, yoğur imkanınız varsa 5 - 10 dk dinlendir . Dinlenen köfteyi msiket şekli vererek elinizle yuvarlayın .

  • Bir wok tavaya zeytinyağını koy ve kızdır kızan yağın içine köfteleri koy sotele ve patatesi soyup, yika ve küp doğrayın.

  • Ayrı bir wok tavada patatesleri sotele bir tutam da tuz atıp biraz 5 - 8 dk daha soteleyelim .

  • Tortilla yani lavaş ekmeğinden kase yardımı ile küçük veya orta tortilla yapıp yalancı taco ekmeği 🌮 yapalım

  • Sotelenen köfte ve patatesin yağını almak için kağıt avlunun üstüne koyalım ve yağını süzelim .

  • Taco nun içine köfteleri ve patatesleri yetecek kadar koyalım ve servis edelim.

  • AFİYET OLSUN.

Püf Noktaları

Sizlerin zevkinize göre kıyılmış maydanoz ve kıvırcık Marul ile servis yapalım

Öneriler

Yanına güzel bir sos yapmak yemeğin yanında en güzeli ve vazgeçilmezi olacaksınız evinizin şefi siz olun

Misket köfte Tortilla 292 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler