Kiymaya gereken tüm malzemeleri koy, yoğur imkanınız varsa 5 - 10 dk dinlendir . Dinlenen köfteyi msiket şekli vererek elinizle yuvarlayın .
Bir wok tavaya zeytinyağını koy ve kızdır kızan yağın içine köfteleri koy sotele ve patatesi soyup, yika ve küp doğrayın.
Ayrı bir wok tavada patatesleri sotele bir tutam da tuz atıp biraz 5 - 8 dk daha soteleyelim .
Tortilla yani lavaş ekmeğinden kase yardımı ile küçük veya orta tortilla yapıp yalancı taco ekmeği 🌮 yapalım
Sotelenen köfte ve patatesin yağını almak için kağıt avlunun üstüne koyalım ve yağını süzelim .
Taco nun içine köfteleri ve patatesleri yetecek kadar koyalım ve servis edelim.
AFİYET OLSUN.
Sizlerin zevkinize göre kıyılmış maydanoz ve kıvırcık Marul ile servis yapalım
Yanına güzel bir sos yapmak yemeğin yanında en güzeli ve vazgeçilmezi olacaksınız evinizin şefi siz olun