Mesleki Öğrenci Yağmur Baykal
2 Takipçi
5 Tarif
Kıymalı Bezelye Tarifi
Orta
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 45 Dakika
Malzemeler
  • Dondurulmuş Bezelye - Yarım Kilogram
  • Patates - 2 adet
  • Kıyma - 300 gram
  • Kuru Soğan - 1 adet
  • Domates Salçası - 1 yemek kaşığı
  • Biber Salçası - 1 yemek kaşığı
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı
  • Tuz - 1 tatlı kaşığı
  • Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Havuç ve patatesi aynı büyüklükte küp küp doğrayınız.

  • Soğanları yemeklik doğrayınız.

  • Tencereyi ısıtınız, tereyağı ve zeytinyağını ilave edip ısınmasını bekleyiz, ısınan yağların üzerine suyunu süzdüğünüz soğanları ilave ediniz.

  • Kıymayı ilave edip kavurmaya devam ediniz. Ardından bezelye, patates ve havucu ekleyiniz.

  • Bütün sebzeleri kavurduktan sonra biber salçası ve domates salçasını ekleyiniz. Üzerine 2-3 bardak göz kararı su ilave ediniz.

  • Tuzu ilave edip yemeğinizi çeşnilendirin. Yemeğiniz karışınca güvecinize alıp pişirme işlemine güvecin ağzı kapalı bir şekilde kısık ateşte yaklaşık 40-45 dakika devam edin.

  • Afiyet olsun!

Kıymalı Bezelye Tarifi 1245 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler