Zişan Tuğan
Yok
13 Tarif
Acı biber turşusu
Zor
12-14 Kişilik
Hazırlama Süresi: 30 Dakika
Pişirme Süresi: Yok
Malzemeler
  • Jelepon biber - 1 kilo
  • limon tuzunu - 1 yemek kaşığı
  • üzüm sirkesi - 1 su bardağı
  • Kaya tuzu - 1 yemek kaşığı
  • Sarımsak - 1 kafa
Nasıl Yapılır?
  • 1kiloluk kavanozları ağzına kadar turşu malzemeleri ile dolduruyoruz

  • Kavanozun üzerine 1 su bardağı üzüm sirkesi, 1 yemek kaşığı limon tuzunu ve kaya tuzunu ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar kaynar su ekliyoruz.

Püf Noktaları

Turşu biraz ekşi olursa daha iyi olur. Kaynar su ile yapıldığı için bir gece dışarıda durmalı, ertesi gün buz dolabına koyun.

Öneriler

Kaynar su ile yapınız.

Acı biber turşusu 128 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler