Yumurta ve şekeri iyice çırpın

Zeytinyağı, yoğurt ve tereyağını ekleyip karıştırın ve ardından irmik ,vanilin ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın

40*27 cm ebadında olan borcamı Yağlayın ve Harcın yarısını döküp yayın

Üzerine cevizin tamamını ekleyip yayın Geri kalan harcıda döküp kapatın 160 derce fırında 30 dakika pişirin

Şerbet malzemelerini bir tencereye koyun ve kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 6-8 dakika kaynatın

Fırından çıkan kekin üzerine ılık şerbeti dökün ve soğumaya bırakın

geniş bir kapta her tarafını Hindistan cevizine bulayın