Benmari nedir nasıl yapılır Bir tencereye su koyu kaynamaya bırakın Bu tencere için girebilecek başka bir tencere koyun Ve ikinci tencerenin içine direk olarak ( bu işleme Benmari denir )

Çikolatayı, kremayı, tereyağını benmaride eritin

Eridikten sonra üstteki tencereyi alın ve içine diğer 2 malzemeyi katın karıştırın

Bu harcı dilediğiniz kalıplara koyup dondurucuda donmasını sağlayıp akabinde servise sunabilirsiniz Afiyet Olsun…