Derin bir kabın içine un, süt, maya, sıvı yağ, tuz, yumurta ve şekeri koyup yoğurunuz.
Yoğurduktan sonra 20 dakika kadar dinlendirelim.
Donatlara varsa donat kalıbıyla şekil verin yoksa bardak ve şişe kapağı yardımıyla ortası açık yuvarlakta hazırlayınız
Şekillendirilmiş donutların pişirilmesi için 180° ısıtın fritözde ısıtınız.
Donatları 3-4 er dakika çevirerek her tarafını altın sarısı gibi kızartalım.
Kevgirle çıkartılıp kağıt havluda süzdürelim.
Üzerine çikolata sosu dökelim ve antep tozunu, pasta süsünü üstüne serpip ikram edelim
Bol yağda, rengi altın sarısı olana kadar