Sena gülcü
8 Takipçi
25 Tarif
arpa şehriye salatası
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Malzemeler
  • arpa şehriye - 2 su bardağı
  • sıvıyağ - 1 yemek kaşığı
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı
  • Dereotu - yarım demet
  • Maydanoz - yarım demet
  • Taze Soğan - 3 adet
  • kırmızı kapya biber - 2 adet
  • haşlanmış mısır - 4 yemek kaşığı
  • Tuz - 2 çay kaşığı
  • Limon - yarım
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
  • Nar Ekşisi - 2 tatlı kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Tencereye sıvıyağ ve tereyağı konulup ısıtılır 2 su bardağı arpa şehriye eklenip kavrulur. 3.5 su bardağı sıcak su ve tuz eklenir. Suyunu iyice çekene kadar pişirilir.

  • Dereotu , maydanoz , taze soğan ve kapya (kırmızı) biber güzelce yıkandıktan sonra minik minik doğranır. mısırlar haşlanıp yıkanır ve pişen pilavın içine eklenir.

  • Hazırladığımız salatanın içine zeytinyağı , yarım limonun suyu , nar ekşisi de eklendikten sonra servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN...

arpa şehriye salatası 6226 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler