Mesleki Öğrenci Beyza ÇAĞA
6 Takipçi
26 Tarif
Simav Kuru Fasulye
Kolay
2-4 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 1 Saat
Malzemeler
  • simav fasulyesi - 2,5 su bardağı
  • zeytinyağ - 4 yemek kaşığı
  • soğan - 2 adet
  • domates salça - 1 tatlı kaşığı
  • Biber Salçası - 1 tatlı kaşığı
  • çemen - 1 çay kaşığı
  • su - 1 litre
Nasıl Yapılır?
  • İlk olarak fasulyelerimizi bir miktar suyun içinde kalacak şekilde bir iki kayna geldikten sonra suyunu süzüyorum ( gazından arındırmak için )

  • Soğanları yemeklik şekilde doğrayıp düdüklü tencerenin içine yağımızı ekleyelim ve soğanlarımızı da ekleyerek kavuralım.

  • Kavurduğumuz soğanların üstüne domates salçası, biber salçası, çemeni ekleyerek biraz daha kavuralım.

  • Fasulyeyi ve suyumuz ekledikten sonra düdüklü tencerenin ağzını kapatarak 1 saat pişirelim.

  • 1 saat sonrası fasulyelerimiz hazırdır.

Öneriler

Siz en az 6-8 saat öncesinden suda bekletip hafiften gazını alabilir ve hatta yine bir iki kaynar dan sonra suyunu süzebilirsiniz.

Simav Kuru Fasulye 474 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler