İlk olarak fasulyelerimizi bir miktar suyun içinde kalacak şekilde bir iki kayna geldikten sonra suyunu süzüyorum ( gazından arındırmak için )
Soğanları yemeklik şekilde doğrayıp düdüklü tencerenin içine yağımızı ekleyelim ve soğanlarımızı da ekleyerek kavuralım.
Kavurduğumuz soğanların üstüne domates salçası, biber salçası, çemeni ekleyerek biraz daha kavuralım.
Fasulyeyi ve suyumuz ekledikten sonra düdüklü tencerenin ağzını kapatarak 1 saat pişirelim.
1 saat sonrası fasulyelerimiz hazırdır.
Siz en az 6-8 saat öncesinden suda bekletip hafiften gazını alabilir ve hatta yine bir iki kaynar dan sonra suyunu süzebilirsiniz.