Mercimeği yıkayın ve tencereye koyun. Ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su koyun ve mercimeği haşlayın.
Soğanı ince ince doğrayın ve bir tencerede kavurmaya başlayın.
Soğanlar kavrulurken kıymayı ekleyin ve 5 dk sonra salçayı koyup kavurmaya devam edin.
Daha sonra haşlanmış mercimeği de tencereye boşaltın. Tuz ve karabiberi ekleyin.
Üzerini geçecek kadar su koyun ve 15-20 dk kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Afiyet Olsun.