1 gece önceden fasulyeler üstünü 2-3 parmak geçecek kadar su doldurulur.

1 gece suda bekleyen fasulyeler haşlanır.

1 soğan yemeklik doğranır. ısınan zeytinyağına atılıp kavrulur. Domates ve biber salçalarımız da kavrulur.

Domatesler küp küp doğranır. tencereye atılır.

Haşlanan fasulyenin suyu süzülür. tencereye fasulyeler eklenir. İsteğe göre tuz karabiber pul biber eklenir.

Tencereye 1litre sıcak su eklenir az gelirse ilave edebilirsiniz. Ocağın altını kısıp pişmeye bırakın yaklaşık 25-30 dakikada pişer.(fasulyenin cinsine göre değişebilir.)