Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
231 Tarif
Sebzeli Hamsi - Rize
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 45 Dakika
Malzemeler
  • Zeytinyağı Riviera - 1 su bardağı
  • kuru soğan - 2 adet
  • yeşil biber - 6 adet tatlı
  • sivri patlıcan - 2 adet
  • hamsi fileto - 750 gr
  • domates - 2 adet
  • domates salçası - 1 yemek kaşığı
  • un - 2 yemek kaşığı
  • patates rendesi - 4 adet
Nasıl Yapılır?
  • Zeytinyağında sırası ile soğan, biber, patlıcan, hamsi fileto, domates, salça, un Ve patates rendesini de ekleyerek hafif bir kavurma işlemine tabi tutuyoruz

  • Daha sonra bir fırın tepsisine koyup düz bir şekil aldırarak Fırında 170 derecede 35 dakika ikinci kez pişiriyoruz

  • Yemeğimiz fırında pişen bir börek gibi olacak ve dilimler halinde kesip spatula yardımı ile Servis tabağınıza koyup ikram edebilirsiniz Afiyet Olsun…

Püf Noktaları

Bu yemeğin özelliği patates hariç bütün sebzelerin uzunluğu hamsi boyutunda ve piyazlık doğranmasıdır

Öneriler

Pazı da ilave edilebilirse ayrıca güzel olur

Sebzeli Hamsi - Rize 2979 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler