Chef Mutfak Ailesi
16 Takipçi
228 Tarif
Kolay Şöbiyet Tarifi
Kolay
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Malzemeler
  • Milföy Hamuru - 6 adet
  • süt - yarım su bardağı
  • irmik - 1 yemek kaşığı
  • çekilmiş ceviz - 1 su bardağı
  • Tereyağı - 2 yemek kaşığı
  • ŞERBETİ İÇİN -
  • toz şeker - 2 su bardağı
  • su - 3 su bardağı
  • limon - 1 dilim
Nasıl Yapılır?
  • Milföyler yumuşamaya bırakılır.

  • Süt ve irmik karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilip soğumaya bırakılır.

  • Şerbet için su ve şeker tencereye konup kaynatılır limon eklenir. Şerbet kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra ocaktan alınır ve ılık olması için bekletilir

  • Yumuşayan milföyler 4′de bölünür. Milföylerin üzerine hazırladığımız irmikli muhallebi ve ceviz koyulup üçgen şekilde kapatılır.

  • Diğer milföylere de aynı işlem uygulanarak tepsiye dizilir.Üzerlerine eritilmiş tereyağ sürülür

  • 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.

  • Fırından çıkarınca ılık şerbet dökülür. Soğuduktan sonra servis yapılır. Afiyet olsun...

Püf Noktaları

Pişen Milföyler sıcak şerbet ılık olacak

Tarif Videosunu İzleyin

Kolay Şöbiyet Tarifi 8886 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler