Süt ve şekeri tenecereye kouyunuz kaynama noktasına getirip 2 kaynar sonra ocaktan alınız

el yakmayacak kadar sıcaklıkta olan süt içine, güllaçlarınızı yarım parçalar halinde tamamını sokup 1,,2 saniye durdurup çıkarın ve tepsinize yayık olarak yerleştirin

her kat arasına fındık serpiştirin

tamamı bitince geriye kalan sütün tamamını yavşça güllaçın üzerine dökün

üzzerine verilen malzemelerden dilediğini gibi ekleyrek servis edebilrsiniz Afiyet Olsun