berkay
Yok
5 Tarif
Vejetaryan Pizza
Orta
6-8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 30 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
Malzemeler
  • Hamur için ; - .
  • Un - 3 su bardağı
  • Su - 2 su bardağı
  • Seytinyağı - 1 çay bardağı
  • Yumurta - 1 büyük boy
  • Tuz - 1 tatlı kaşığı
  • SOSU İÇİN; - .
  • Domates rendesi - 4 adet
  • Domates Salçası - 1 yemek kaşığı
  • Sarımsak - 4 diş
  • Kekik - 1 tatlı kaşığı kadar
  • Ayçiçek yağı - yarım çay bardağı
  • Tuz - 2 çay kaşığı
  • Kuru Fesleğen - 1 çay kaşığı
  • PİZZANIN ÜZTÜ İÇİN, -
  • Kaşar Peyniri rendesi - 250 gr kadar
  • Yeşil tatlı biber - 2 adet
  • Kırmızı tatlı biber - 2 adet
  • Kırmızı kuru soğan - 1 tane büyük boy
  • Siyah Zeytin - İsteğe bağlı
  • mısır - İsteğe bağlı
  • Kültür Mantarı - 150 gr kadar
Nasıl Yapılır?
  • Pizza Sosu Yapımı; Domates rendesi, sarımsak rendesi, domates salçası, kekik, ayçiçek yağı, tuz ve fesleğeni bir tencereye koyalım ve karıştırarak kaynamasını sağlayalım. Kaynayan sos özleşince sosu soğumaya alalım

  • Hamur için ; Kap alalım içine un , su , yumurta , zeytinyağı ve tuz koyalım kulak memesinden biraz sert olana kadar yoğuralım. ( çok sert olmasın ).

  • Yoğurma işlemi tamamlandıktan sonra oklava yada merdane yardımıyla açalım ve yağlanmış tepsiye koyalım .

  • Hamurun üstüne sırasıyla sos, rendelenmiş kaşar , yuvarlak doğranmış biber , Ay şeklinde soğan , çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin son olarak da 1 avuç rendelenmiş kaşar üstüne serpelim.

  • Pişme süresi 200 derce 25 dk

Vejetaryan Pizza 1114 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler