Mesleki Öğrenci Beyza ÇAĞA
6 Takipçi
26 Tarif
Pizza
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
Malzemeler
  • HAMURU İÇİN - ;
  • Un - 3,5 Su bardağı
  • Ilık su - 1 su bardağı
  • Toz Maya - 1 yemek kaşığı
  • Toz Şeker - 1 tatlı kaşığı
  • Tuz - 1 tatlı kaşığı
  • Zeytinyağ - 1 yemek kaşığı
  • SOSU İÇİN - ;
  • Salça - 1 yemek kaşığı
  • Ketçap - 1 yemek kaşığı
  • Zeytinyağ - 1 yemek kaşığı
  • Toz Biber - 1 tatlı kaşığı
  • Kekik - 1 tatlı kaşığı
  • Nane - 1 tatlı kaşığı
  • ÜZERİ İÇİN; -
  • Kırmızı Biber - 2 adet
  • Çarliston biber - 2 adet
  • Salam - 50 gr ( 10-12 dilim )
  • Sosis - 50 gr ( 10-15 dilim )
  • Sucuk - 80 gr ( 15 -20 dilim )
  • Mısır - 2 yemek kaşığı
  • Domates - 1 adet
  • Kaşar Peyniri - 350 gram
Nasıl Yapılır?
  • Hamuru hazırlamak için; ilk olarak ılık suyla maya ve şekeri ekleyerek 2-3 dakika bırakın beklettikten sonra

  • Tuz ve zeytinyağını ilave ederek unu azar azar ekleyin.

  • Hamuru yoğurduktan sonra üstünü kapatarak yarım saat mayalanması için bırakın.

  • Hamur mayalandıktan sonra hamuru hızlı bir şekilde oklava yardımıyla açın ve fırın tepsinizi yağlayarak hamuru tepsiye koyun

  • Sosu için; 1 kase içine salça, ketçap, zeytinyağ ve baharatları ekleyerek karıştıralım.

  • Üzeri için; halka şekilde sosis, çarliston biber, kırmızı biberi doğrayalım. Sucuğu yarım ay şeklinde ve salamı kalın jülyen doğrayarak kaşarı da rendeleyelim.

  • İsteğinize bağlı şekilde üzerini dizayn edebilirsiniz. 170 derecelik fırında alt üst fanda 20-25 dakika pişirin.

  • Pizza piştikten sonra kaşarı ekleyin ve kaşar eridikten sonra servise hazırdır.

Pizza 227 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler