Hamur için tüm malzemeleri mutfak robotunuza alın. Tereyağını küp küp olacak şekilde ayarlayın.

Robotunuzu , tüm malzemeler karışıp kum gibi olana kadar karıştırın. Sonra başka bir kaba aktarıp buzdolabının soğutucu kısmında en az 1 saat dinlendirin.

Karamelli kremamız için çelik bir tencereye / tavaya şekerin tamamını dökün ve orta kısık ateşte şekeri yakmadan, karamelize olması için eritin.

Şeker tamamen eriyip parlak sarı rengi alınca hemen tereyağı ekleyin ve karıştırın ardından sütün yarısını ekleyin ve karameli kendini salması için kısık Ateşte kontrollü tutun.

Kalan sütle nişastayı karıştırın ve tencerede ki karamelli karışımına çırparak ilave edin. Kremayı da ekleyin göz göz olunca ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Dinlendirdiğimiz hamuru yağlı kağıt serilmiş tart kalıbınıza her tarafı eşit olacak şekilde bardak ve benzeri bir araç yardımıyla kalıbınıza döşeyin.

Ardından Fırınınızı 180\'C ye ayarlayıp tart\'ı fırınlayın. Kızardığında pişmiş olacaktır.

Tart iç tabanıza incecik doğradığınız muzları dizin. Ve karamelli kremamızı tartın üzerine güzelce aktarın.

Çeşitli süslemelerle sunabilirsiniz. Tartımız hazır, afiyet olsun. 🙂