Önemli Madde, bütün ürünler aynı boyut ve kalınlıkta kesilecek

Mümkünse wok tavada ( derin tava) hızlı, kuvvetli ateşte önce kalın jülyen tavukları sıcak sıvı yağda kavurmaya başlayın

Tavukların rengi tamamen beyaz olunca kuru soğanları ekleyin

Kuru Soğanlar biraz pişmeye başladığı an biberlerin hepsini ekleyin

tüm malzemeler pişince fajitas baharatını veya tako baharatını ekleyip bir iki çevirme ile baharatlar orantılı dağılınca ocağı kapatın